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葱姜汁料酒

系列规格

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推荐食谱

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大闸蟹焖鸡


    主料/份量:大闸蟹(母)3只500克,三黄鸡1只1500克

    配料/份量:姜100克、葱段75克、蒜蓉20克、

    调味品:厨邦葱姜料酒30克、100%纯花生油500克 厨邦香鸡粉10克,盐3克、浓汤750克

    制作方法
    1、将三黄鸡斩件、大闸蟹宰杀干净、蟹膏另装

    2、烧油锅爆香姜蒜放入大闸蟹煎香攒葱姜汁料酒加浓汤焖5分钟

    3、加入三黄鸡收汁至起胶放入蟹膏厨邦鸡粉调味葱段